优质的螺旋藻可以入药，也可以作为保健食品服用，由于螺旋藻安全的特性，还可以作为普通食品长期食用。螺旋藻天生就具有药效和保健作用，不是审批的原因，因此不是说没有食品批号的就没有保健作用，当然假冒伪劣的产品除外。各地工商部门曾经从市场上随机抽查了一部分同样产地的分别为OTC、卫食健字、食准字批号的螺旋藻产品，经多家省级质监部门检测，未发现批号和品质上的直接联系。当然，药准字OTC须具备GMP认证企业才能生产，加工条件相对要严格一些。

       还有，大部分的药品和保健品是不宜长期服用的，比如维生素类、钙类、参类保健品，时间吃长了，就会造成某些元素积蓄过多，对身体的健康反而带来不利。这和螺旋藻有些区别，因为螺旋藻是天然的植物，没有合成或提炼过，吃多了能够顺利地排掉。