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破壁处理的花粉更有效
健康医生网 日期:07-12-31 22:54:43 作者: 来源:健康医生 

1.什么是虫媒花?
 
答:虫媒花是指依靠蜜蜂等昆虫传粉的花,虫媒花的花朵(或花序)一般较大,有鲜艳的色彩、蜜腺及特殊的气味。如油菜、茶花的花。

2.什么是风媒花?
 
答:风媒花是指依靠风力传粉的花,风媒花的花朵一般较小,没有鲜艳的颜色和蜜腺。如松树、玉米的花。
 
3.什么是蜂花粉?
 
答:蜂花粉是蜜蜂采集植物花朵的花粉粒,并混入花蜜和蜜蜂本身的分泌物而形成的花粉团。因为花粉是植物的生殖细胞,所以蜂花粉含有丰富的生命所必须的营养物质,被国际上誉为“完全营养食品”。

4.花粉究竟需不需要破壁?
 
答:花粉的外壁十分坚硬,人体的消化液根本无法将其消化掉,虽然花粉的萌发孔能够释放部分营养物质,但现有的研究均表明花粉如不经破壁处理其有效成分不能充分释放。因此,只有经过破壁处理的花粉其有效成分才能被人体充分吸收利用。

5.杂花粉好,还是纯花粉好?
 答:杂花粉因为是在蜜源植物的花很少、蜂群缺乏蜂粮的季节采集的不同植物的花粉,所以颜色差,而且容易混入有毒植物的花粉,所以没有外观好,品质高的纯花粉好。
 
6.我们的印象中蜜蜂什么花都采,为什么还能够得到单花种的纯花粉呢?
 
答:这是因为蜜蜂具有采集专一性,同一群蜂往往在一段时间内集中采集同一种花,而不是什么花都采,所以人们能够得到纯花粉。只有到了蜜源植物稀少的季节,蜂群因为蜂粮不足才会采集不同的花朵,这样的蜂花粉就是杂花粉。

7.食用蜂花粉会不会过敏呢?
 
答:能够导致人体过敏的花粉种类是非常少的,这些花粉又是通过作用于人体的呼吸道、眼睛导致人体过敏,而食用花粉过敏的情况是非常少见的,所以可以放心服用。

 

责任编辑:zfyfly
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